143077 Mat för gudar : [libanesisk matkultur från Beirut Café] = Ṭaʿām al-mulūk / redaktör: Donald Boström ; [fotografier: Pelle Berglund, Donald Boström] ; [texter: Anders Hasselbohm och Donald Boström]
Verfasser: Boström, Donald
Verfasser: Hasselbohm, Anders
Verfasser: Berglund, Pelle
Erscheinungsjahr: 2003
Sprache: Schwedisch
Medienklasse: Buch
Kategorie: Sachliteratur
Verlag: W&W
ISBN: 91-46-20341-9 978-91-46-20341-4
Zusätzliche Informationen: 198 s. ill.
Sie müssen sich einloggen, um dieses Medium reservieren zu können.
Beschreibung: Kokbok med recept från det Libanesiska köket - förrätter, soppor, varmrätter, bröd och desserter. Även om Libanons kultur- och mathistoria. Författarna driver restaurangen Beirut Café i Stockholm.