151601 Blodsockerblues i köket : [80 recept med lågt glykemiskt index] / av Fredrik Paulún ; [foto: Arne Adler ; illustratör: Johan Franzén]
Forfatter: Paulún, Fredrik
Utgivelsesår: 2004
Språk: Svensk
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Fitnessförlaget
ISBN: 91-974570-5-1 978-91-974570-5-7
Ytterligere informasjon: 160 s. ill.
Du må logge på for å kunne reservere denne ressursen
Beskrivelse: Samling av 80 recept som har ett lågt glykemiskt index. Råvarorna ska vara enkla att få tag i, rätterna snabbt tillagade o beräknade med näringsinnehåll o GI-värde. Kortare teorikapitel om blodsockernivåns betydelse o begreppet glykemiskt index.