157630
Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker / Leif Eriksson ; [foto: Jenny Nordquist]
Korv, mos och människor : en bok om svenska korvkiosker / Leif Eriksson ; [foto: Jenny Nordquist]
Forfatter: Eriksson, Leif 1956- kock
Utgivelsesår: 2004 (tr. 2005)
Språk: Svensk
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: W&W
ISBN: 91-46-21100-4 978-91-46-21100-6 91-46-21409-7 978-91-46-21409-0
Ytterligere informasjon: 187 s. ill.
Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering
Beskrivelse:
Boken följer korvkioskens historia från korvmadammerna på Stockholmsutställningen 1897 fram till idag. Om själva produktens utveckling, hur korvkiosken förändrats, om korvkioskprofiler samt personliga kommentarer från dem som varit med. Ca fyrtio av dagens korvkiosker är dokumenterade.

Tilgjengelighet

Loading...

Fra samme forfatter

9135
Forfatter: Eriksson, Leif
90825
Forfatter: Eriksson, Leif
63430
Forfatter: Eriksson, Leif
73610
Forfatter: Eriksson, Leif
113987
Forfatter: Eriksson, Leif
205252
Forfatter: Eriksson, Leif
45907
Forfatter: Eriksson, Leif
42457
Forfatter: Eriksson, Leif
108263
Forfatter: Eriksson, Leif

Lignende titler

111798
Forfatter: Ingemansson, Lars Ove
78781
Forfatter: Andersson, Bosse
39242
Te
Forfatter: Bjerke, Petter
124164
Forfatter: Dicum, Gregory
6041
Forfatter: Rubinstein, Helge
77167
Forfatter: Brådenmark, Hans
24907
Forfatter: Torstenson, Lars
40831
Forfatter: Sändh, Bengt
200036
Forfatter: Jansson, Anders
126573
Forfatter: Jackson, Michael
30196
Forfatter: Wieckowski, Monika
35610
Forfatter: Loewe, Walter
94257
Forfatter: Eriksson-Sjöberg, Leif
143394
Forfatter: Sundling, Janne
39525
Forfatter: Löwenberg, Anders
12016
Forfatter: Schivelbusch, Wolfgang
30135
Forfatter: Larsson, Harry

Språkvelger