142978 Maten : hunger och törst i Västerbotten / Torgny Lindgren och Ella Nilsson ; [illustrationer: Marianne Pettersson-Soold]
Autor/-in: Lindgren, Torgny
Verfasser: Nilsson, Ella
Erscheinungsjahr: 2003
Sprache: Schwedisch
Medienklasse: Buch
Kategorie: Sachliteratur
Verlag: Norstedt
ISBN: 91-1-301217-7 978-91-1-301217-9
Zusätzliche Informationen: 201 s. ill.
Sie müssen sich einloggen, um dieses Medium reservieren zu können.
Beschreibung: Om husmanskost från Västerbotten. Här presenteras den brevväxling författaren Torgny Lindgren hade med tv-kocken Ella Nilsson om gamla tiders mat, moderna råvaror, synen på ätande och behovet av njutning. Receptsamling ingår.