63064 Det dukade bordet : måltidens glädje, traditioner och etikett / Magdalena Ribbing ; [illustrationer: Eva-Jo Hancock]
Auteur : Ribbing, Magdalena
Année de publication : 2008
Langue : Suédois
Type de document : Livre
Catégorie : Non-fiction
Éditeur : Forum
ISBN : 978-91-37-13171-9 91-37-13171-0
Informations complémentaires : 127 s. ill.
Vous devez vous identifier pour pouvoir réserver cet exemplaire
Description : Författaren tar upp matbordets och dukandets historia, kultur och traditioner, bakgrunden till vår tids bordsskick, vad nutidens värdfolk och gäster kan ha glädje av att veta och vad som behöver finnas med på bordet. Även avsnitt om modern dukning från kafferep och middag för två till bufféer, bröllop och högtidsfester.